Cлайсер фирмы Rheninghaus Oberwerk относится к самому мощному, производительному и долговечному из производственных аппаратов вертикального типа. Является ведущим среди слайсеров для нарезки мяса. Дает возможность резать с большой точностью. Предназначен для крупных мясоперерабатывающих, рыбоперерабатывающих производств, сыродельческих предприятий, птицефабрик, супермаркетов, ресторанов и т.д. Идеально подходит для нарезки мяса, колбас, мясных деликатесов, рыбы и т.д.

Вертикальное расположение каретки дает возможность быстрее и удобнее размещать продукт и осуществлять нарезку более крупных и длинных кусков

Вертикально расположенный нож освобождает большее пространство для нарезки, приема продукта и легче чистится

Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать круглые сутки без остановки

Вертикальная каретка возвратно-поступательным движением толкается по направлению к вращающемуся дисковому ножу

Продукт, закрепленный на продуктовом столе каретки держателем, должен быть слабо подмороженным, что способствует очень быстрой, эстетичной и экономной нарезке